地元のおいしい！グルメ情報【オホーツク発掘ブログ】

地元のおいしい！グルメ情報アーカイブ

興部町「富田ファーム」有機牛乳から究極のチーズ！
「地元のおいしい！グルメ情報」では興部町の富田ファームを紹介。有機循環農法や土と草づくりにこだわる素材を活かしチーズなどの製品に加工。宿泊や自然体験、レストラン、フリースクールも！
津別町・老舗食堂「つべつ　西洋軒」☆創業80年！
「地元のおいしい！グルメ情報」では、津別町で創業80年を誇る「つべつ　西洋軒」をご紹介。アットホームなお店には、こだわりの塩ラーメンや北斗ポーク使用の絶品豚丼のほか流氷牛丼など満足できるメニューも！
訓子府町のじゃがいも・スノーマーチ☆焼酎「訓粋」も
「地元のおいしい！グルメ情報」では、訓子府町生まれのじゃがいもの新品種「スノーマーチ」をご紹介。甘く煮崩れにしくいので、煮物などにオススメ。また、スノーマーチを原料にした本格じゃがいも焼酎「訓粋」も！
佐呂間町「蕎麦酢」☆アイデア次第でレシピ広がる！
「地元のおいしい！グルメ情報」では、佐呂間町・株式会社はまほろの「蕎麦酢」をご紹介。キタワセソバの実ごと原料にしたまろやかでコクがある醸造酢は、ドレッシングにするなどアイデア次第で料理の幅が広がります。
北見「ティンカーベル」地産地消のおいしいケーキ店
「地元のおいしい！グルメ情報」では、北見市「ティンカーベル」をご紹介。看板商品のチーズベークは、口コミで全国的にも評判。厳選したオホーツク産の素材を適材適所に使った地産地消のケーキや焼菓子もおすすめ。
訓子府町・菅野養蜂場☆こだわりの天然はちみつ
「地元のおいしい！グルメ情報」では、訓子府町で養蜂業を営む菅野養蜂場をご紹介します。純国産天然はちみつは、オホーツクブランド認定商品。アカシアやクローバーなど花によりさまざまな味覚を楽しめるハチミツ。
置戸町☆生産量日本一のヤーコンをお茶で味わう！
「地元のおいしい！グルメ情報」では、生産量日本一を誇る置戸町のヤーコンを使用した特産品をご紹介。ヤーコン茶はビタミンC、カルシウム、マグネシウムなどミネラル豊富。発泡酒「ヤーコンドラフト」やサイダーも！
紋別市「らーめん西や」☆オホーツクの味を堪能
「地元のおいしい！グルメ情報」では、紋別市「らーめん西や」を紹介。とんこつ風ラーメンと毛ガニベースのスープが評判のオホーツクラーメンがおすすめ。海洋交流館内の本店に続き、氷紋の駅店が2011年10月オープン。
オホーツクのお米☆もち米の代表「はくちょうもち」
「地元のおいしい！グルメ情報」では、オホーツク水稲作付けの9割を占めるもち米「はくちょうもち」を紹介。北見市・訓子府町・大空町・美幌町は、もち米団地の指定を受け、クリーン農業で安定生産に取り組んでいます。
美幌「おかず味噌」☆手づくりの味はお土産にも！
「地元のおいしい！グルメ情報」では、美幌観光物産協会のおかず味噌を紹介。地元産の青大豆を使った無添加手づくり味噌に、北斗ポークやたまねぎなどを加えたもの。美幌駅舎内のぽっぽ屋で購入でき、お土産にも！
佐呂間町「かぼちゃん本舗」☆新ジャンルスイーツも
「地元のおいしい！グルメ情報」では、佐呂間町のお菓子屋さん「かぼちゃん本舗」をご紹介します。地元の特産物「カボチャ」を使った銘菓やスイーツは、お土産にオススメ！「道の駅サロマ湖」で購入できる商品も。
網走「リスの森」☆ジェラートで北海道の味を楽しむ！
「地元のおいしい！グルメ情報」では、網走にある手づくりデザート「リスの森」を紹介。北海道の大地で育った果物のほか、地元特産品のまたたびやかぼちゃ、オホーツク牛乳など素材を生かしたジェラートが楽しめる。
生田原「レストランノースキング」フードファイターも！
遠軽町・生田原温泉ホテルノースキングのレストランを紹介。特産品のキノコ・高原和牛を使ったメニューやピリ辛味噌ラーメンが人気！超特大カレーライス（ごはん1kg）などに挑戦する「フードファイター」も！
滝上町・フレグランスハウス☆ハーブを楽しむ喫茶店
「地元のおいしい！グルメ情報」では、道東・滝上町「香りの里ハーブガーデン」内の喫茶店「フレグランスハウス」をご紹介。ハーブや地元食材を使用したメニューが豊富。近くにハーブ体験実習館「キューパレス」も。
訓子府のご当地グルメ☆醤油ベースのたれカツ丼！
新・ご当地グルメなどB級グルメが評判ですが、訓子府カツ丼は、醤油ベースのたれカツ丼で地元に定着した人気の品です。元祖の福よし、老舗の柏食堂、そば処清水屋、扇寿司など色々な食事処で食べることが出来ます。
道の駅「サロマ湖」☆ホタテカレーなどグルメが評判
「地元のおいしい！グルメ情報」では、道東・オホーツクの佐呂間町にある道の駅「サロマ湖」のおすすめメニューをご紹介。「ホタテカレー」や「ホタテの浜焼き」、「かぼちゃソフト」など特産品を使った商品が豊富です。
遠軽町・ノルディックファーム☆「半熟チーズケーキ」
「半熟チーズケーキ・シャンティ」は北海道遠軽町のノルディックファームで発売されています。口コミで広がり、モンドセレクションやオホーツクブランドに選ばれた、道東・オホーツク発の大人気スイーツです。
美幌町・大西パン店の「オホーツクのラスク屋さん」
道東・美幌町の老舗、大西パン店の「オホーツクのラスク屋さん」は、オホーツク産小麦「春よ恋」を使用し、北海道産の原材料にこだわったおすすめのお土産！美幌発シュガー、パンプキン、北見発オニオンなど全8種類。
湧別・道の駅の「塩うどん」☆温泉やチューリップも
「地元のおいしい！グルメ情報」では、湧別町の道の駅「かみゆうべつ温泉チューリップの湯」のレストランで食べられる「塩うどん」をご紹介。サイドメニューにカニがつくことも！併設の温泉で日帰り入浴も堪能して。
知床の新しい名物グルメ☆斜里町・鹿肉バーガー
オホーツクの地元グルメ情報では、北海道ならではの高級食材エゾシカ肉を使った、斜里町の「鹿肉バーガー」を紹介。新しい「知床名物グルメ」として、「道の駅うとろ・シリエトク」などの3店でこだわりの品を提供。
興部町「チーズ工房アドナイ」☆こだわりの手作り
北海道の、オホーツク海を臨む道東、興部町に個性的な手作りチーズを作る工房アドナイがあります。1994年に開業、種類豊富なチーズ・ヨーグルトは、グルメの個人客はもちろん、全国のレストランで人気です。
網走のご当地グルメ☆オホーツク網走ザンギ丼
今回の「地元のおいしい！グルメ情報」では、道東・オホーツクにある網走市のご当地グルメ、オホーツク網走ザンギ丼を紹介します。地元特産のカラフトマスのから揚げなどを北海道産のご飯に乗せて丼にしたものです。
オホーツクの四季を表現☆網走ビールのドラフト
「地元のおいしい！グルメ情報」では、北海道オホーツク「網走ビール」の発泡酒、流氷ドラフト、知床ドラフト、ハマナスドラフト、じゃがドラフトを紹介。観光の後は「網走ビール館」で焼肉と一緒に。お土産にも！
斜里町の「cafe path」☆おいしい地産地消料理
道東・オホーツクの斜里町峰浜にあるカフェの情報。cafe pathは地元特産品を使った料理を提供しています。様々なメニューはどれもおいしいと評判です。マスターおすすめの特製辛口ジンジャーエールはこだわりの逸品です。
北見・オリジナルドレッシング『なまら○○だべさ！』
「地元のおいしい！グルメ情報」ではJAきたみらいのオリジナルドレッシング「なまら○○だべさ！」シリーズをご紹介。特産品のたまねぎ、白花豆、にんじんを使った3種類があり、オホーツクのお土産としてもおすすめ。
北見常呂・サロマ湖鶴雅リゾートのランチバイキング
「地元のおいしい！グルメ情報」では、北見市常呂にあるサロマ湖鶴雅リゾートのサンデーランチバイキングをご紹介。メニューはホタテやカキなど特産品を使ったものからデザートまで盛りだくさん！温泉の日帰り入浴も。
遠軽のケーキ屋「ガトー・ロバ」☆クリスマスケーキも
「地元のおいしい！グルメ情報」では、道東オホーツク・遠軽町のケーキ屋さん「ガトー・ロバ」をご紹介。地元白滝の自然卵を使ったスイーツや道産の小豆を使った和菓子、クリスマスケーキなどのデコレーションケーキも！
網走・藻琴湖の特産品☆幻の「至宝牡蠣」と寒しじみ
「地元のおいしい！グルメ情報」は、オホーツク海と藻琴川の海水と淡水が混じった汽水湖、網走市・藻琴湖の特産品、カキをご紹介。「至宝牡蠣」の名がつき、地元でも手に入りにくい幻のカキです。寒しじみの話題も。
お歳暮選びなどにも役立つ「オホーツクお土産地典」
「北海道オホーツクの観光情報」では、道の駅などで配布されている「オホーツクお土産地典 2010年版」をご紹介。スイーツやチーズなどの特産品やグルメが写真入りで掲載され、お取り寄せ方法も。お歳暮にもおすすめ。
女満別空港のお土産☆地元おすすめスイーツ特集
「地元のおいしい！グルメ情報」では、女満別空港のお土産としてオホーツクのスイーツを特集。北見・ティンカーベルの「ベイクドチーズケーキ」、網走・風花の「網走プリン」など、北海道産の素材を生かしたお菓子です。
MILK HALL☆興部ノースプレインファームのレストラン
「地元のおいしい！グルメ情報」では、オホーツク・興部町の「MILK HALL（ミルクホール）」をご紹介。生キャラメルで有名なノースプレインファームが直営する農場レストラン。ハンバーグやステーキ、スイーツなどが充実。
網走「グリーンヒル,905」野菜直売所とジェラート工房
「地元のおいしい！グルメ情報」では道東・網走市の嘉多山駐車場に隣接する「グリーンヒル，905」をご紹介。野菜直売所のほか、ジェラートやソフトクリーム、豆腐などを製造・販売。ここから見る網走湖は、絶景です。
オホーツクの「山わさび」食べる調味料としても注目
「地元のおいしい！グルメ情報」では道東・オホーツクの特産品、北海道では家庭の味として親しまれている「山わさび」をご紹介します。醤油漬などの商品は、ご当地発食べる調味料としても注目！お土産にもおすすめです。
北見市常呂町「しんや」のほたて製品はお土産にも！
「地元のおいしい！グルメ情報」では北見市常呂町で特産のホタテを中心とした製品を製造・販売する「しんや」をご紹介。オホーツクブランド認証商品の「ほたて燻油漬」他、オホーツク干貝柱塩ラーメンの企画にも参加。
津別町・道の駅「あいおい」の新名物☆クマヤキ！
「地元のおいしい！グルメ情報」では、道東オホーツク・津別町の道の駅「あいおい」で販売中のたい焼き風お菓子「クマヤキ」をご紹介。種類は「ヒグマ」と「シロクマ」の2つ！他にも十割そばや手作り豆腐などが評判です。
大空町東藻琴・すがの商店☆銘菓「チーズ小僧」他
「地元のおいしい！グルメ情報」では、道東・オホーツクの大空町東藻琴にある老舗菓子店「すがの商店」をご紹介。女満別空港で人気のお土産「チーズ小僧」、「生どら焼き」他、特産品を使った手作りのお菓子はおすすめ。
「北見オクトーバーフェスト2009」10/21－24開催！
10月21日から24日迄、まちきた大通ビルパラボで開催のイベント「北見オクトーバーフェスト2009」の情報を紹介。オホーツクの地ビールをはじめ40種類のビールを飲み比べ！道東産のグルメ、カクテルも。無料送迎バスも運行します。
道東の紅葉2009☆滝上渓谷・錦仙峡＆グルメ情報
北海道オホーツクの観光情報では、道東の2009紅葉情報として錦仙峡をご紹介。芝桜で有名な滝上にある渓谷遊歩道を歩いてみませんか？道の駅「香りの里たきのうえ」のはまなす牛バーガーや芝桜ソフトもおすすめ。
網走・楽愛麺屋のラーメン☆オホーツクのグルメ情報
「地元のおいしい！グルメ情報」では、オホーツクは網走市の国道244号線（斜里国道）沿いにある「楽愛麺屋（らあめんや）」のラーメンを写真とともにご紹介。赤い外壁が目印のこのお店は、辛味噌ラーメンがおすすめ！
留辺蘂・e’f（エフ）の「オホーツク干貝柱塩ラーメン」
「地元のおいしい！グルメ情報」は、北見市留辺蘂・レストランエフでの「オホーツク干貝柱塩ラーメン」実食レポート。北海道・道東の新ご当地グルメとして登場したこのラーメン。口コミで評判のオホーツク醤も試してみて！
清里町・秀峰庵☆斜里岳の見えるおいしいそば屋
「地元のおいしい！グルメ情報」では道東・清里町にある斜里岳の見えるそば屋「秀峰庵」を紹介。特産のぼたんそばと摩周湖の伏流水を使用した手打ちそばは絶品。辛味大根など具材も清里産、北海道産にこだわっています。
新ご当地「オホーツク干貝柱塩ラーメン」7/23誕生！
2009年7月23日より発売開始の北海道の新ご当地グルメ「オホーツク干貝柱塩ラーメン」の情報を紹介。「じゃらん」と共同開発した地域特産素材を使うラーメンは枝幸町から網走市までの9店舗で提供中。道東観光のランチにぜひ！
名水の里☆斜里町・来運公園はドライブの休憩にも
「発掘！オホーツクの風景・景観」は、名水・来運の水と来運神社がある斜里町・いずみの森来運公園をご紹介。道東ドライブの休憩スポットとしてもおすすめです。まわりに広がる田園と斜里岳の美しい姿は写真撮影必須！
ふる里の味・でんぷん団子＆「きたみ楽市楽座」情報
「地元のおいしい！グルメ情報」ではでんぷん団子をご紹介。道東・オホーツクのお祭りやイベントでも見かける郷土の味は世界遺産・知床がある斜里町で購入可能。イベント情報は6月20、21日開催の『きたみ楽市楽座』を紹介。
「オホーツクフェア in札幌2009」5/30、31に開催
「地元のおいしい！グルメ情報」では、サッポロファクトリーで5/30、31に開催されるイベント「オホーツクフェア in札幌2009」をご紹介。オホーツク北見塩焼きそばや特産品などの販売、オホーツク観光の相談コーナーも。
オホーツク北見塩やきそばがB級グルメスタジアムへ
「オホーツク北見塩やきそば」が2009年5月に静岡エコパスタジアムで行われる「全国Ｂ級グルメスタジアム」に北海道代表として登場！今回の「地元のおいしい！グルメ情報」では、道東オホーツクのご当地グルメを紹介。
知床・斜里の中国映画ロケ地訪問＆グルメ情報
世界遺産・知床がある斜里町ウトロのラーメン店「波飛沫（なみしぶき）」のグルメ情報と斜里町を含む北海道・道東で撮影が行われた中国の大ヒット映画「非誠勿擾」ロケ地斜里国保病院とキリスト兄弟団斜里教会の写真も。
留辺蘂・加根志め食堂の天丼☆道東のグルメ情報
「地元のおいしい！グルメ情報」では、北海道・北見市のJR留辺蘂駅前にある「加根志め食堂」をご紹介。天丼が有名な道東オホーツクのお店。地元の名物である天丼の特徴は、ふたが閉まらないほどの天ぷらの背の高さ！
北海道☆道東オホーツクのケーキ屋さん情報2008
「地元のおいしい！グルメ情報」では道東オホーツクの北見・網走・紋別・遠軽のおいしいケーキ屋さんをご紹介。北海道産小麦を材料に使ったケーキや、クリスマスケーキも！
オホーツクブランド認証品☆安心の品をお土産に！
道東・オホーツク「地元のおいしい！グルメ情報」では第5回オホーツクブランド認証品の「天才ビートくん」などを紹介。特産の原材料で作られた安全で美味しい製品はお土産にも最適。CMで話題の「流氷ドラフト」も。
訓子府のイタリアンレストラン「エルミタージュ紀の里」
今回の道東オホーツク「地元のおいしい！グルメ情報」は訓子府のイタリアンレストラン「エルミタージュ紀の里」。北海道へ観光に来た人より地元の人で賑わう名店。自家栽培の野菜やハーブを使ったパスタは絶品！
北海道「オホーツクの塩」☆お土産やスイーツにも
「地元のおいしい！グルメ情報」では「オホーツクの塩」をご紹介。湧別町・オホーツクの海水で製造された塩はノースプレインファームの生キャラメルなどスイーツにも使用され、北海道・道東のお土産としてもおすすめ。
遠軽･パン酵房fu-sora☆自家製麦の天然酵母パン
今回は「地元のおいしい！グルメ情報」。遠軽町白滝の自家栽培麦でつくった天然酵母パンのお店「パン酵房fu-sora」をご紹介。通販と道の駅しらたきでの委託販売のみのパンが、道東オホーツクに根を下ろしつつあります。
オホーツクの特産を！北海道物産展 in 東京 2008
「地元のおいしい！グルメ情報」は、東京の百貨店で開催される「北海道物産展」情報と、出展されている道東オホーツクの特産品をご紹介。本州でも大人気の生キャラメルなど、お土産にもおすすめな品ばかりです。
知床エゾシカファーム☆家庭で手軽にエゾシカ肉を
オホーツクの「地元のおいしい！グルメ情報」は、道東の斜里町「知床エゾシカファーム」の鹿肉をご紹介。ヘルシーでおいしい北海道・知床特産エゾシカ肉「知床もみじ」が、すぐ料理できる状態で手に入ります。
小清水町☆道の駅は地元素材のグルメが満載！
「地元のおいしい！グルメ情報」では道東オホーツク・小清水町の道の駅「はなやか小清水」を紹介。地元の特産品やお総菜などのグルメが。近くには、DMVも走る北海道らしい直線道路もあり、ドライブに最適です。
遠軽町丸瀬布☆道の駅「木芸館」と特産のじゅんさい
「地元のおいしい！グルメ情報」では道東オホーツク・遠軽町丸瀬布「道の駅まるせっぷ」で販売されている北海道では珍しい地元特産の「じゅんさい」をご紹介。直売所情報、ドライブの休憩に「木芸館」の紹介も。
湧別・紋別・興部で海の幸と花火の夏祭り！
オホーツクのイベント情報では、週末のおでかけに北海道の海の幸や花火大会を楽しむ祭り開催情報を紹介。紋別ではガリンコ号IIからの花火を、湧別や興部では海の幸を満喫！旅行の時に立ち寄って観光もおすすめ。
網走・エミューの生どら焼き☆夏のスイーツとしても
地元のおいしい！グルメ情報では、網走・「エミューの生どら焼き」を紹介。エミューの卵のほかオホーツク産の原材料にこだわって作られたスイーツ。東京農大バイオインダストリーの「ショップ笑友（エミュー）」で販売。エミュー牧場の情報も。